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又到秋收时节,作为中国最知名大米——五常大米的开镰仪式近日在黑龙江省五常市举行,在此前后,我国各个产区的水稻也陆续开镰收割,这也意味着我国全面进入水稻收割的季节。
今年的五常大米开镰仪式,在京东农特产节期间举行,由五常大米产业服务中心、京东超市、金禾米业联合主办。当天,五常市大米产业服务中心副主任、五常市大米协会秘书长王国龙表示,今年五常水稻丰收在望,未受雨情和台风影响,较去年产量呈上涨趋势。
在开镰仪式现场,不少海外博主首次品尝五常大米。海外博主“俄罗斯足球小子”刘强介绍,当年刚认识俄罗斯妻子刘纳斯加时,去俄罗斯,从哈尔滨买了一袋五常大米,送给她奶奶。她们品尝后很惊讶,竟然还有比日本大米还好吃的大米。
在龙凤山镇的开镰仪式现场,随着鼓声雷动,开镰仪式拉开序幕。现场,约五十名农民走下田间,一字排开,开始收割水稻。据了解,龙凤山水稻成熟要早于全市,该镇开始收割,意味着全市24个乡镇共253万亩稻田迎来秋收。
随着平台经济和实体经济融合发展,五常大米被更多的消费者认可。京东超市是五常大米最大的电商销售渠道,今年还在五常大米核心产区龙凤山承包稻田,在插秧、施肥、除草、收割到加工的全流程5个关键环节以最严苛的标准进行管理,确保五常大米保真可溯源,将其他渠道上出现的假冒、掺假五常大米拒之门外。同时,京东超市通过包地源头直采,降低采购价,再加上京东百亿农补的补贴,使所售五常大米价格最低。消费者登录京东App搜索“京东基地五常大米”,可以购买到京东超市纯正的五常大米。
当天,京东超市大米采销负责人表示,2024年,京东超市联合政府、五常当地头部企业发起京东超市五常大米包地包销项目,与金禾米业、乔府大院、黑龙江龙和农业、五米常香4家企业合作,建立京东超市五常大米水稻基地,为京东消费者甄选五常大米核心产区优质水稻。据了解,与其他销售渠道不同,京东只销真五常大米,包销的是符合政府溯源标准的真五常大米。
近年,京东超市还积极扶持五常当地企业开设品牌店铺,推动企业电商化渠道布局。目前,京东超市五常大米年销售规模超10亿元。
值得一提的是,金禾米业旗下聖上壹品、田作故事品牌,通过在京东布局渠道专供品和有机五常大米、胚芽米等,并借助京东百亿补贴、直播等方式实现高速增长。未来3到5年,京东超市计划扶持30个以上五常本土企业和品牌,助力五常大米销售突破20亿元。在产业链上游,通过产销一体化建设,稳定五常当地水稻收储价格,逐年提升当地农户收储季节售粮价格,返利于民,带动当地劳动就业、提升当地税收,提升五常大米直销占比。
第三届京东农特产节于9月19日正式上线开启,京东超市采用“源头直发”模式,京东采销去源头产地精选品质最好的农特产,去掉所有中间环节直接采购,再通过京东百亿农补的补贴,将农特产的价格降至最低。
五常大米协会秘书长王国龙表示,五常水稻种植、田间管理和生产加工成本都比较高,加之主导品种五优稻四号(俗称稻花香二号)的平均亩产和出米比率又非常低,所以,五常大米的成本要比其他大米高出很多,再加上包装,物流运输成本,到消费者手中的普通五常大米,应在10元每斤左右,绿色、有机五常大米价格应该更高。
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